L’Old Fashioned est un cocktail classique qui est né au 19ème siècle. Il est composé de bourbon, d’eau de roche, de sucre et d’une rondelle d’orange. Mais que faire si vous ne buvez pas d’alcool ? Pas de problème ! Il existe une version sans alcool de l’Old Fashioned qui est tout aussi délicieuse.
Histoire de l’Old Fashioned sans alcool
L’Old Fashioned sans alcool est une création relativement récente. Il est apparu pour la première fois dans les années 1980, à une époque où la consommation d’alcool diminuait. Les bars et restaurants ont alors commencé à proposer des cocktails sans alcool, afin de répondre à la demande des clients.
L’Old Fashioned sans alcool est devenu de plus en plus populaire au fil des années. Il est aujourd’hui l’un des cocktails sans alcool les plus vendus au monde. Cette popularité est due à plusieurs facteurs. Tout d’abord, l’Old Fashioned sans alcool est un cocktail très savoureux. Il est également très facile à préparer et il peut être adapté aux goûts de chacun.
Recette de l’Old Fashioned sans alcool
Pour préparer un Old Fashioned sans alcool, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
2 cuillères à café de sirop simple sans alcool
1 rondelle d’orange
1 zeste d’orange
4 glaçons
Instructions :
Dans un verre old fashioned, mélanger le sirop simple, le zeste d’orange et les glaçons.
Remuer jusqu’à ce que les glaçons soient bien refroidis.
Ajouter la rondelle d’orange et servir.
Variantes de l’Old Fashioned sans alcool
Vous pouvez varier la recette de l’Old Fashioned sans alcool en utilisant différents sirops sans alcool, comme le sirop d’agave, le sirop de dattes ou le sirop de sirop d’érable. Vous pouvez également ajouter des épices, comme de la cannelle, de la vanille ou de la noix de muscade.
Décoration pour un Old Fashioned sans alcool
Pour préparer un Old Fashioned sans alcool, la décoration joue un rôle essentiel pour conserver l’aspect traditionnel et élégant de ce cocktail classique. Commencez par choisir un verre à whisky robuste pour mettre en valeur votre boisson. Pour la garniture, une tranche d’orange et une cerise au marasquin sont traditionnellement utilisées. Vous pouvez également ajouter un zeste de citron pour une touche d’acidité supplémentaire. Pour donner à votre Old Fashioned sans alcool une allure encore plus sophistiquée, pensez à givrer le bord du verre avec du sucre. Enfin, n’oubliez pas le bâtonnet de mélange, un élément essentiel pour tout Old Fashioned. Avec ces éléments de décoration, votre Old Fashioned sans alcool sera aussi attrayant qu’un cocktail alcoolisé traditionnel, tout en étant une option plus saine et accessible à tous.
Voici quelques variantes de l’Old Fashioned sans alcool :
Old Fashioned sans alcool à la vanille : ajouter 1 cuillère à café d’extrait de vanille au sirop simple.
Old Fashioned sans alcool au gingembre : ajouter 1 cuillère à café de gingembre confit au sirop simple.
Old Fashioned sans alcool au chocolat : ajouter 1 cuillère à café de sirop de chocolat au sirop simple.
Conseils
Pour une boisson plus festive, vous pouvez ajouter une cerise au marasquin ou une cerise amarena.
Vous pouvez également servir l’Old Fashioned sans alcool dans un verre à cocktail.
Si vous voulez une boisson plus rafraîchissante, vous pouvez ajouter de l’eau pétillante.
Conclusion
L’Old Fashioned sans alcool est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui est parfaite pour les personnes qui ne boivent pas d’alcool. Elle est également parfaite pour les personnes qui veulent réduire leur consommation d’alcool.
