Le domaine du spiritueux n’échappe pas non plus au marché du sans alcool, nous avions déjà goûter et parler des whisky sans alcool, dorénavant il faudra compter sur les rhum sans alcool. Nous avons sélectionné les cinq meilleurs et le niveau de certains d’entre eux nous a bluffé.
1. Sober Rum 0% Spirits
Ce Rum conçu en France est 10 fois moins calorique qu’un rhum classique. Vegan et garantie sans aucune goutte d’alcool, élaboré à partir d’un rhum français. Son goût est typique du rhum vieux, légèrement boisé (chêne), notes de fruits secs caramélisés et pointe de vanille, l’odeur est enivrante. Vos ami.es ne pourront deviner au nez que c’est un rhum sans alcool. Vous pouvez le consommer pur mais il s’accordera à merveille en mixologie.
Il est situé au cœur de la France, et dans notre distillerie de 1875, nous gardons soigneusement le secret de la production de Sober-Rum, le premier spiritueux sans alcool au monde à base de rhum français authentique.
Cette fabrication, qui dure plusieurs jours, nécessite près de six techniques différentes dont les deux principales sont l’extraction de l’alcool et la distillation dans des alambics centenaires en cuivre.
2. The Ritual Zero proof
Ça sent la vanille chaude, les épices grillées et la décadence veloutée du rhum brun, sans l’alcool ni les calories. Arôme de banane mûre et orange brûlée complétées par des clous de girofle et de l’anis étoilé. Pour les cocktails classiques sans alcool comme les mojitos et les mai tais, vous pouvez donner libre court à vos idées de mixologie ou servir simplement avec du soda ou du jus, et tout ce qui se trouve entre les deux. Il est en revanche conseiller de ne pas à boire sec.
3. Stryyk – Not Rum
Fabriquant des alternatives non alcoolisées au rhum, au gin, à la vodka et à la vodka à la vanille, Stryyk dispose d’une grande gamme de boissons non alcoolisées qui ne cesse de s’étoffer. Leur rhum sans alcool Not Rum a des notes de vanille, de raisin sec, de bois de chêne et de canne à sucre. Il fonctionne aussi bien dans un cocktail que seul avec de la glace. Faites un mojito sans alcool, dégustez-le avec du coca ou de la bière au gingembre, ou essayez un Not Rum Dark & Stormy.
4.Caleño Dark & Spicy
Caleño Dark & Spicy est une alternative au rhum sans alcool, outrageusement audacieuse et remplie de saveurs complexes de la Colombie. Attendez-vous au goût d’ananas, de noix de coco et de citron vert, animé par des épices naturelles qui garantissent d’ajouter un peu de piquant à votre soirée. Intense, onctueux avec une lueur dorée, il est plein de saveurs.
